Кулич на Кубани подорожал на 17%: причины резкого роста цен
Кондитерские изделия к Пасхе в Краснодарском крае заметно подорожали из-за роста цен на ингредиенты.
В ближайшее воскресенье православные христиане будут отмечать Светлую Пасху и разговляться после богослужений. Основными блюдами на праздничный стол считаются куличи, творожные пасхи и крашеные яйца. Но собрать продуктовую корзину к празднику в этом году будет дороже.
В Краснодарском крае купить готовый кулич весом в 1,1 кг можно за 272,7 рубля, по подсчётам Южного ГУ Банка России, сообщает РБК. Сравнивая с ценами за прошлый год, стоимость этой классической выпечки возросла на 17%. Все дело в том, что подорожали ингредиенты для изготовления праздничных куличей.
Чтобы испечь килограммовый кулич, нужно: 500 г муки, 250 г молока, 150 г сахара, 125г сухофруктов, 100 г сливочного масла, 3 куриных яйца, 1,5 г соли. Возросшая стоимость каждого отдельного продукта влияет на то, сколько будет стоить конечный товар. Но больше всего нужно потратить на сливочное масло, которое значительно подорожало в регионе.
Жителям Кубани придётся больше потратиться и при покупке творожной пасхи. Её стоимость, по сравнению с предыдущим годом, выросла на 19,9%. Теперь продукт весом 0,9 кг можно купить за 467,3 рублей.
Уважаемые читатели "Царьграда"! Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте", в "Одноклассники". Подписывайтесь на наш телеграм-канал. Там всё самое интересное. Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту ug@Tsargrad.TV.