Штраф 4 млн за некачественный творог в школах Краснодара

В Краснодаре 14 апреля в ходе плановой проверки пищевой продукции на школьных пищеблоках выявили несоответствие партии творога требованиям ГОСТ. Информацию подтвердили в городском департаменте образования.

Всю продукцию, не соответствующую стандартам, незамедлительно вернули поставщику. Угрозы жизни и здоровью учащихся не возникло. Блюда с творогом оперативно заменили на альтернативные.

За нарушение условий государственного контракта поставщику назначили штраф в размере 4 миллионов рублей. На предприятии начали внутреннее служебное расследование для установления причин поставки некачественной продукции. При этом информация из социальных сетей о находке масла с признаками плесени и скисшего молока официально не подтвердилась.

Проверка также не выявила фактов необоснованного завышения цен со стороны поставщика. Закупочные показатели остаются в рамках установленных нормативов. Представители автономной некоммерческой организации «Школьное питание» сообщили о дополнительных мерах по усилению контроля за входящим сырьем. Со всеми сотрудниками, задействованными в приемке, хранении и реализации продуктов, провели дополнительные инструктажи о строгом соблюдении регламентов на каждом этапе.