Общепит Адыгеи заработал 4,5 млрд рублей за 7 месяцев
За январь—июль 2026 года оборот заведений общепита в Адыгее достиг 4,5 млрд рублей, а в Краснодарском крае — почти 132,2 млрд рублей, увеличившись в обоих регионах примерно на 11% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
В Адыгее за семь месяцев 2026 года заведения общественного питания обеспечили оборот около 4,5 млрд рублей. Оперативные сведения приводит Краснодарстат, передает «Ъ-Кубань».
Денежный показатель прибавил 11,2% относительно января—июля прошлого года. При этом в натуральном выражении зафиксировано снижение на 2%.
Статистическое ведомство также приводит данные о структуре работающих в республике организаций и предпринимателей. Так, обслуживание на вынос осуществляют 58 ИП. Торжественные мероприятия обслуживают 12 организаций и индивидуальных предпринимателей. Прочими видами организации питания занимаются 44 ИП и 8 юридических лиц. Готовую пищу по договору поставляют 2 ИП. Деятельность столовых и буфетов при предприятиях и учреждениях ведут 3 юрлица и 1 ИП. Социальные столовые, буфеты или кафетерии на основе льготных цен на питание в офисах, больницах, школах, институтах и других объектах представляют 1 юрлицо и 1 ИП.
На Кубани за аналогичный период оборот сферы общепита составил почти 132,2 млрд рублей. Рост в денежном выражении достиг 11,4% год к году, индекс физического объема — 101,9%.
По информации Краснодарстата, в Краснодарском крае обслуживание на вынос ведут 18 юрлиц и 717 ИП. Обслуживанием торжественных мероприятий занимаются 12 юрлиц и 71 ИП. Прочие виды организации питания представляют 156 юрлиц и 717 ИП. Поставку готовой пищи по договору осуществляют 5 и 13 соответственно. Столовые и буфеты при предприятиях и учреждениях ведут 13 юрлиц и 47 ИП. Доставку продуктов питания учебным, спортивным и прочим организациям по льготным ценам обеспечивают 1 юрлицо и 2 ИП. Социальные столовые, буфеты или кафетерии на основе льготных цен на питание в офисах, больницах, школах, институтах и других объектах представляют 3 юрлица и 14 ИП.
