На Кубани проверят 58 продуктов со знаком «Сделано на Кубани»
В розничных магазинах Краснодарского края закуплено 58 образцов продовольствия со знаком «Сделано на Кубани», которые до конца ноября пройдут лабораторные испытания по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям.
В Краснодарском крае стартовали контрольные закупки продовольствия, маркированного знаком «Сделано на Кубани». В лаборатории переданы 58 образцов продукции, приобретённой в розничных магазинах региона. Результаты исследований планируется получить до завершения текущего года.
Испытания проводят сотрудники Центра охраны труда, Центра развития торговли и Кубанского аграрного университета имени И. Т. Трубилина. До конца ноября образцам предстоит пройти оценку по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим и ряду других характеристик.
Глава департамента потребительской сферы края Роман Куринной отметил: знак свидетельствует не только о соответствии продукции установленной документации, но и о положительной экспертной оценке, подкреплённой лабораторными данными.
В настоящее время указанная маркировка нанесена на 4024 товара, выпускаемых 421 производителем региона.