Французская гастрономия лишилась ведущего шеф-повара
На 74-м году жизни умер французский шеф-повар и ресторатор Жоэль Робюшон. Причиной смерти называют онкологическое заболевание.
Его называли гением французской гастрономии, гуру и одним из ее столпов. Но, как говорят рестораторы, «фартук снят» - в понедельник стало известно о смерти всемирно известного ведущего шеф-повара Жоэля Робюшона.
Робюшон известен всему миру как «шеф-повар века». Так его назвал ресторанный гид Gault et Millau. В активе французского ресторатора 32 звезды Мишлен, ведь именно благодаря его усилиям и его работе все эти три десятка заведений были удостоены высочайшей награды.
Ему было 73 года.
Как уточняет газета Le Figaro, больше года ресторатор боролся с опухолью поджелудочной железы. Однако болезнь, как уточняется, сильно ослабила легенду французской гастрономии.